2019 Verrenberg Pinot Noir trocken
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- 1x de R$ 330,00 sem juros
- 2x de R$ 165,00 sem juros
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R$ 313,50
O 2019 Verrenberg Pinot Noir tem uma estrutura e corpo semelhantes aos vinhos da Borgonha, nível Village. De coloração rubi escuro com reflexos violáceos. Aromas de cereja preta e cassis. Taninos presentes e muito bem integrados. Bastante frutado em boca, com final longo. Esse vinho representa muito bem a tipicidade do Pinot Noir. Uma excelente escolha com ótima relação qualidade-preço.
País: ALEMANHA
Região: Württemberg
Localidade: Verrenberg, Oehringen
Produtor: Fürst Hohenlohe Oehringen
Vinho: Tinto
Casta: 100% Pinot Noir
Safra: 2019
Maturação: 6 meses em barris de 500l e de 228l.
Nível: VDP Ortswein
Certificado orgânico na União Europeia
Temperatura de Serviço: 18°C
Potencial de Guarda: 2029
Teor Alcoólico: 13%
Fechamento: Screw cap
FICHA TÉCNICA: https://studiobolt.com.br/vinhos/19%20-FICHA%20t%C3%A9c-Verrenberg%20pinot%20noir%20trocken%202019.pdf
Terroir e vinificação: Solo sedimentar de origem calcária marinha e giz. Colinas com orientação sul, excelente exposição solar e adequada proteção contra os ventos. Encostas de até 45º de inclinação. Colheita manual. Maceração à frio por dois dias, após fermentação durante 10 dias. Maturação em grandes tonéis de madeira, fermentação malolática biológica.
Vinhedo: Localizados em Verrenberg, propriedade exclusiva de Fürst Hohenlohe-Oehringen desde o século 13. Agricultura com certificação biológica desde 2008.
Sugestão de Harmonização: Boeuf Bourguignon, carnes vermelhas, aves assadas, massas com molhos leves, carnes de caça em geral, cordeiros e risotos de cogumelos.
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