Vinho Tinto Francês Pinot Noir Seco de Sancerre - Villebois 2019

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  • Região: Sancerre, Vale do Loire
  • Produtor: J. de Villebois
  • Uva: Pinot Noir
  • Safra: 2020
  • Teor Alcoólico: 13,5 %
  • Açúcar Residual: Maior que 1 g/l
  • Acidez: maior que 1 g/l
  • Terroir e Vinificação: Solo calcário argiloso. Proteção e manuseio orgânico. Colheita noturna. Desengace, esmagamento e seguem para prensagem direta e depois sedimentação estática a frio. Fermentação maloláctica e engarrafamento precoce.
  • Características: Taninos delicados, notas de frutas vermelhas com especiarias.
  • Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas, caça ao molho e queijos. 
  • Tamanho: 750 ml

92 PONTOS JAMES SUCKLING.

MEDALHA DE OURO GILBERT GAILLARD

 
 

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