Credível, Criativo, Conectado, Alta Qualidade e Conservador. Esses cinco atributos expressam melhor nossa empresa familiar e nossas ações. O Draiser Hof existe desde 1141 - os Barões de Knyphausen são propriedade da quinta desde 1818. Embora a nossa quinta e as nossas atividades tenham se tornado mais agradáveis ao longo dos anos, ainda somos uma empresa familiar e cultivamos também quase de vinhas. como o pequeno hotel boutique, local de eventos e restaurante. Defendemos o que é oferecido aqui no Draiser Hof. É muito importante para nós preservarmos as tradições tradicionais e contínuas e continuarmos a trabalhar num formato moderno e crítico. Tal como toda a nossa quinta construiu uma ponte entre a modernidade e a tradição, é fundamental trabalharmos em harmonia com a natureza e criarmos aqui vinhos e produtos de elevada qualidade.
Seleção exclusiva de vinhos do Velho Mundo, cuidadosamente escolhidos através de nossa curadoria. São vinhos de produtores que seguem as regras biodinâmicas e/ou orgânicas e, em sua maioria, produzidos em quantidades limitadas, tornando-os ainda mais especiais. Cada vinho é uma experiência única, que traz a melhor expressão do seu terroir de origem.