- Região: Bardolino
- Produtor: Sociedade Agrícola Casaretti
- Uva: Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
- Safra: 2022
- Teor Alcoólico: 12,5 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: g/l
- Terroir e Vinificação: Colheita manual, seleção de cachos com melhor maturação. Trasfega do mosto flor depois de poucas horas de maceração e sucessiva fermentação à temperatura controlada.
- Características: Leve, refrescante, frutado e harmonioso.
Harmonização: Antepastos de peixe, Carnes brancas, Risoto de peixe, Crustáceos, Salmão ao molho de maracujá, Culinária japonesa, Carne de porco ao molho de frutas tropicais, Pizza Margherita com burrata
- Tamanho: 750 ml
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