Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2023
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R$ 98,80
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R$ 104,00
- Região: Mendoza
- Produtor: Fabre Montmayour
- Uva: Chardonnay
- Safra: 2023
- Teor Alcoólico: 13 %
- Açúcar Residual: 2,2 gr/l
- Acidez: 6,2 g/l
- Terroir e Vinificação: Vinhedos com rendimento de 60 hl/ha. A colheita é manual em pequenas caixas de 20 kg para não danificar as uvas. A seleção meticulosa é feita à mão. Maceração com a casca durante 8 horas. Fermentação em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada entre 14 °C e 16 °C.
- Características: Fresco no nariz, com aromas de grapefruit e pera. Na boca, é um vinho refrescante, com estrutura agradável e boa acidez.
- Harmonização: Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, aves e queijos azuis menos fortes.
- Tamanho: 750 ml
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