- Região: Palatinado (Pfalz)
- Produtor: Dr. Bürklin-Wolf
- Uva: Riesling
- Safra: 2024
- Teor Alcoólico: 12 %
- Açúcar Residual: 5,9 gr/l
- Acidez: 6,8 g/l
- Terroir e Vinificação: O Riesling seco é nosso vinho base, um cuvée de vinhedos Riesling em Wachenheim, Deidesheim e Ruppertsberg. A primavera amena levou à brotação precoce das videiras,e prevíamos uma colheita antecipada. Após termos sido poupados das devastadoras geadas tardias no final de abril, os meses chuvosos de verão se instalaram. Com uma precipitação significativamente maior do que nos anos anteriores, parte da deficiência hídrica foi compensada. Que bênção! Ao mesmo tempo, a precipitação, aliada a um clima frequentemente mais frio, também significou um atraso na vegetação, de modo que finalmente começamos a colheita dos Rieslings apenas no início de setembro e conseguimos concluí-la cerca de quatro semanas depois, em 1º de outubro.
- Características: Com teor alcoólico moderado, boa acidez enorme mineralidade no paladar, a safra se apresenta muito expressiva. VINDIMA: Colheita manual seletiva de uvas sadias e totalmente maduras em setembro de 2024, seguida de prensagem suave.
- Harmonização: Saladas, risoto de frutos do mar, peixe cozido no vapor, mariscos e ostras, petiscos leves, bebericar na praia ou piscina!
- Tamanho: 750 ml
Produtos relacionados
-
Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kabinett Trocken 2021R$ 404,00até 3x de R$ 134,66 sem jurosou R$ 383,80 via Pix -
Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett Trocken 2021R$ 271,00até 2x de R$ 135,50 sem jurosou R$ 257,45 via Pix -
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Trocken 2020R$ 608,00até 3x de R$ 202,66 sem jurosou R$ 577,60 via Pix -
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett Trocken 2020R$ 461,00até 3x de R$ 153,66 sem jurosou R$ 437,95 via Pix
-
Categorias
Conteúdo
Sobre a loja
Seleção exclusiva de vinhos do Velho Mundo, cuidadosamente escolhidos através de nossa curadoria. São vinhos de produtores que seguem as regras biodinâmicas e/ou orgânicas e, em sua maioria, produzidos em quantidades limitadas, tornando-os ainda mais especiais. Cada vinho é uma experiência única, que traz a melhor expressão do seu terroir de origem.
Pague com
Selos
Cave Prime Comércio de Vinhos - CNPJ: 38.259.066/0001-73 © Todos os direitos reservados. 2025
