Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2022
-
R$ 164,35
-
R$ 173,00
- Região: Mendoza
- Produtor: Fabre Montmayour
- Uva: Cabernet Franc
- Safra: 2022
- Teor Alcoólico: 14,4 %
- Açúcar Residual: 2,6 gr/l
- Acidez: 5,2 g/l
- Terroir e Vinificação:Vinhedos em Luján de Cuyo, Mendoza, com rendimento de 45 hl/ha. Poda verde realizada em dezembro. A colheita é feita manualmente em caixas de 20 kg para manter as uvas intactas. Seleção manual. Antes da fermentação, maceração a frio, com temperatura de 10-12 °C, durante cinco dias. Fermentação com temperatura controlada entre 26-28°C, com quatro rebaixamentos de chapéu por dia. Maceração longa, após fermentação, durante 20 dias a 25 °C. 60% do vinho permanece em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
- Características: Aromas de frutas vermelhas e escuras e um toque de menta. No paladar, é fresco e bem equilibrado, com um longo final e taninos redondos.
- Harmonização: Acompanha bem carne de cordeiro, de porco e de caça, além de sobremesas com chocolate.
- Tamanho: 750 ml
Produtos relacionados
Categorias
Conteúdo
Sobre a loja
Seleção exclusiva de vinhos do Velho Mundo, cuidadosamente escolhidos através de nossa curadoria. São vinhos de produtores que seguem as regras biodinâmicas e/ou orgânicas e, em sua maioria, produzidos em quantidades limitadas, tornando-os ainda mais especiais. Cada vinho é uma experiência única, que traz a melhor expressão do seu terroir de origem.
Pague com
Selos
Cave Prime Comércio de Vinhos - CNPJ: 38.259.066/0001-73 © Todos os direitos reservados. 2025
