Podere La Vigna Brunello Di Montalcino DOCG 2018
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- Região: Toscana
- Produtor: Podere La Vigna
- Uva: Sangiovese
- Safra: 2018
- Teor Alcoólico: 13,7 %
- Açúcar Residual: 0,2 g/l
- Acidez: 5,1 g/l
- Terroir e Vinificação: Vinhedos em altitudes de 320-340 metros, com exposição sudeste e sudoeste. As uvas foram colhidas à mão. A fermentação ocorreu em tanques de aço inox de 50 hl, com revolvimento do chapéu várias vezes ao dia, com temperatura controlada, durante 18-20 dias. O vinho foi maturado em barricas de carvalho francês de 20/30 hl durante 3 anos, permanecendo em garrafa por mais seis meses.
- Características: Um vinho de notável refinamento, com aromas de especiarias e folhas de tabaco, com notas de chão de floresta molhada. No paladar, apresenta excelente estrutura, com taninos sedosos e um final frutado e muito longo.
- Harmonização: Perfeito com carnes grelhadas e massas com molho vermelho.
- Tamanho: 750 ml
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