Brezza Barolo Riserva DOCG Sarmassa Vigna Bricco 2017
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- Região: Piemonte
- Produtor: Brezza
- Uva: Nebbiolo
- Safra: 2017
- Teor Alcoólico: 14,8 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: 5,1 g/l
- Terroir e Vinificação:A vinificação do Bricco é similar à do Sarmassa, com a diferença no tempo que o vinho permanece em garrafa, que é prolongado por mais 2 anos. No protegido vale de Sarmassa, a parcela Bricco de 0,4 ha ocupa uma privilegiada posição. A 250 metros de altitude, com solos argilo-arenosos e exposição sul. Vinhas plantadas em 2000.
- Características: Segundo Antonio Galloni, este vinho é fabuloso e um verdadeiro prazer de provar. “Um Barolo que combina um senso clássico de estrutura com a intensidade natural de uma safra seca”.
- Harmonização: Ideal com cordeiro, picanha, bife de choriço, embutidos fortes, queijos fortes etc.
- Tamanho: 750 ml
95 pontos Antonio Galloni (Vinous)
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