Maison Roche de Bellene Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2021
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- Região: Chablis, Borgonha
- Produtor: Maison Roche De Bellene
- Uva: Pinot Noir
- Safra: 2021
- Teor Alcoólico: 13 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: 5,4 g/l
- Terroir e Vinificação: A idade média das vinhas é de 40 anos. Solos argilo-calcários e altitude de 180 metros. Colheita manual. Vinificação tradicional, com leveduras naturais. Fermentação malolática (100%). Envelhecimento em barricas de carvalho francês. Engarrafado em 2023.
- Características: Um vinho elegante, rico e sedutor. Com frescor agradável, é bastante gastronômico.
- Harmonização: Acompanha risotos de cogumelos, carnes grelhadas e assadas, aves grelhadas e cozidas, e queijos.
- Tamanho: 750 ml
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