Quinta do Infantado Douro Branco Colheita 2019
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- Região: Douro
- Produtor: Quinta do Infantado
- Uva: Branco
- Safra: 2019
- Teor Alcoólico: 13 %
- Açúcar Residual: 0,9 g/l
- Acidez: 6,5 g/l
- Terroir e Vinificação: Vinhas com idade entre 15 e 30 anos, em solos xistosos e pobres, a 400-450 metros de altitude na sub-região do Baixo e Cima Corgo.
- Características: Prensagem suave das uvas, após o desengace a 100%. Fermentação em cuba, sem fermentação malolática. Envelhecido em cuba de inox. Engarrafado em outubro de 2020, após colagem e ligeira filtração. 2.604 garrafas numeradas.
- Harmonização: Ótimo para acompanhar peixes, frutos do mar, carnes brancas e pratos vegetarianos. Sirva entre 11 e 13 °C.
- Tamanho: 750 ml
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