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R$ 172,90
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R$ 182,00
- Região: Canelones
- Produtor: De Lucca Wines
- Uva: 100% Tannat
- Safra: 2024
- Teor Alcoólico: 12,8 %
- Açúcar Residual: 3 g/l
- Acidez: 5,2 g/l
- Terroir e Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas, prensadas e colocadas para fermentação natural em tanques de concreto. A fermentação espontânea ocorreu com leveduras naturais e sem adição de sulfitos. Terminada a fermentação, o vinho permanece por alguns meses em tanques de concreto antes de ser engarrafado. Produção: 4 mil garrafas. As uvas provêm de vinhedos sustentáveis, com vinhas de 34 anos de idade. Rendimento: 8 mil toneladas/ha.
- Características: Aromas de frutas vermelhas, com um toque vegetal e fresco. Na boca, apresenta uma grande estrutura, com taninos bem marcados, mas redondos. Um Tannat frutado, ideal para a gastronomia. Como o nome indica, é produzido de forma natural, sem adição de sulfitos, com leveduras naturais e sem passagem por madeira.
- Harmonização: Bastante versátil, acompanha carnes curadas, carnes vermelhas e massas.
- Tamanho: 750 ml
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