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R$ 133,95
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R$ 141,00
- Região: Canelones
- Produtor: De Lucca Wines
- Uva: 50% Tannat e 50% de Merlot
- Safra: 2024
- Teor Alcoólico: 13,4 %
- Açúcar Residual: 2,6 g/l
- Acidez: 5,2 g/l
- Terroir e Vinificação: Colheita manual. Fermentação em tanques de concreto. Maceração durante a fermentação entre 10 e 12 dias. Após a fermentação alcoólica, ocorre a malolática. O vinho passa 8 meses em barricas de carvalho americano (Tannat) e em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro usos (Merlot). As uvas provêm de vinhedos sustentáveis, com vinhas de 35 anos de idade. Rendimento: 8 toneladas/hectare para a Tannat e 6,5 toneladas/hectare para a Merlot.
- Características:Neste corte, a Merlot aporta complexidade aromática e maciez, enquanto a Tannat entra com a estrutura e os taninos, o que dá longevidade ao vinho. Dentre os aromas, predominam as frutas vermelhas e as ervas aromáticas. No paladar, apresenta taninos redondos e suaves, com frescor agradável e um final persistente.
- Harmonização: Excelente com carne vermelha e massas.
- Tamanho: 750 ml
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