Grandes Pagos Gallegos

O grupo Grandes Pagos Gallegos tem como filosofia recuperar vinhedos antigos e valorizar variedades autóctones em regiões onde melhor expressam seu potencial.
Entre seus projetos estão:

• Fragas do Lecer, na DO Monterrei, produtora da linha Fraga do Corvo, com as uvas Godello e Mencía.
• Quinta de Couselo, no vale de O Rosal, uma das sub-regiões das Rías Baixas, reconhecida pela qualidade da uva Albariño.

O enólogo responsável é Rubén Pérez Añon.
A Quinta de Couselo está localizada no vale de O Rosal, próximo ao rio Minho e ao oceano Atlântico. O clima de influência atlântica, com temperaturas suaves e boa insolação, favorece a maturação das uvas.
Seus solos são profundos, ácidos e ricos em matéria orgânica. São cultivadas Albariño, Caiño Blanco, Loureira e Treixadura.
A Fragas do Lecer possui 24 hectares divididos em 28 parcelas, com solos graníticos, arenosos e de xisto, contribuindo para a complexidade dos vinhos. As vinhas de Godello e Mencía têm mais de 25 anos.
O grupo adota práticas de agricultura sustentável.