Coste A Preola Nero d´Avola DOC Sicília 2022
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R$ 114,00
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R$ 120,00
- Região: Marsala, Sicília
- Produtor: Tenuta Gorghi Tondi
- Uva: 100% Nero D’Avola
- Safra: 2022
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: g/l
- Terroir e Vinificação: Coste a Preola é o nome escolhido para homenageara Sicília a sua biodiversidade. As uvas são colhidas manualmente, em vinhedos localizados a 25 metros sobre o nível do mar. A Fermentação acontece em cubas de aço inox com temperatura controlada com maceração de 2 semanas, a malolática é realizada. O vinho permanece por mais 9 meses em contato com as borras finas nas próprias cubas, seguidos de mais 5 meses em garrafas.
- Características: Vinho Fino Tinto Seco
- Harmonização: Pratos de carne vermelha, prato com trufa, queijos picantes e maturados.
- Tamanho: 750 ml
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