Fiano di Avellino

O Fiano di Avellino é um prestigiado vinho branco italiano DOCG (Denominação de Origem Controlada e Garantida) produzido exclusivamente com a uva Fiano, originária da região da Campânia, no sul da Itália
Características da Uva e do Vinho
* Aromas e Sabores: O vinho apresenta notas marcantes de avelãs tostadas, flores (como acácia), ervas aromáticas e frutas de polpa branca (como pêssego e pera), evoluindo com o tempo para nuances de mel e nozes.
* Paladar: Destaca-se pela excelente acidez, corpo médio a estruturado, textura cremosa e uma mineralidade marcante.
* História: Acredita-se que seja descendente da antiga uva romana Apianum, associada ao famoso vinho apreciado na antiguidade.