Hunter’s Sauvignon Blanc 2025
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- Região: Marlborough (Ilha Sul)
- Produtor: Hunter´sWines
- Uva: 100% Sauvignon Blanc
- Safra: 2025
- Teor Alcoólico: 12,5 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: 6,9 g/l
- Terroir e Vinificação: Uvas provenientes dos vinhedos de Wairau Valley, região famosa por produzir um estilo maduro e tropical de Sauvignon Blanc. As uvas foram colhidas no decorrer de três semanas. O mosto foi prensado e decantado, sendo fermentado em tanques de inox, com leveduras naturais. O vinho permaneceu durante um período mais longo sobre as borras finas, o que aportou complexidade e textura. Em seguida, foi feito o corte e o vinho foi engarrafado.
- Características: Este clássico Sauvignon Blanc de Marlborough, apresenta aromas de maracujá e de frutas cítricas, como limão e grapefruit. No paladar, é seco, com um toque de salinidade, combinado com a fruta. Estes sabores e aromas conduzem a um final suculento, fresco e muito agradável. Vinho vegano.
- Harmonização: Acompanha pratos de peixes e frutos do mar, além de saladas, carnes brancas grelhadas e queijo de cabra.
- Tamanho: 750 ml
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