Etna DOC Branco Superiore 2023
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- Região: Etna, Sicília
- Produtor: Barone Di Villagrande
- Uva: 90% Carricante e 10% de outras uvas autóctones
- Safra: 2023
- Teor Alcoólico: 13,5 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: g/l
- Terroir e Vinificação: As uvas são colhidas manualmente, na melhor parcela da propriedade à 700 mts do nível do mar, com ótima exposição ao sol. Fermentação em cubasde aço inox com maturação de 10 meses antes do engarrafamento.
- Características: Vinho Fino Branco Seco
- Harmonização: Pratos de frutos de mar, Ostras, peixe cru e queijos commedia maturação. Para ter uma bela experiênciacom a cozinha brasileira se aconselha uma moquecade frutos do mar ou casquinha de siri.
- Tamanho: 750 ml
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