- Região: Campânia
- Produtor: Joaquin Società Agricola
- Uva: 100% Fiano
- Safra: 2019
- Teor Alcoólico: 13,5 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: g/l
- Terroir e Vinificação: Piante a Lapio Fiano, de Joaquin, é um vinho branco rico e complexo da região de Irpinia, na Campânia. Produzido em edição limitadíssima, com menos de 3.000 garrafas, o vinho provém de um pequeno vinhedo localizado em Località Boschi, próximo a Lapio.
- Características: Vinho Fino Branco Seco. Aqui, a Fiano adquire uma expressão distintamente poderosa e duradoura. A combinação de vinhas velhas, altitude, solos complexos e um microclima único resulta num vinho onde a concentração e a riqueza se aliam a uma acidez fresca e mineralidade.
Harmonização: Risoto com cogumelos porcini, lagosta grelhada, Massa com amêijoas e bottarga, Vitela assada com ervas mediterrâneas, caciocavallo envelhecido.
- Tamanho: 750 ml
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