- Região: Bordeaux
- Produtor: JCP Maltus
- Uva: 85% Merlot e 15% Cabernet Franc
- Safra: 2022
- Teor Alcoólico: 14 %
- Açúcar Residual: 0,6 g/l
- Acidez: 5,6 g/l
- Terroir e Vinificação: O cerne do Château Pezat é um vinhedo localizado próximo a Saint-Émilion, perto de Branne. As vinhas são conduzidas pelo sistema Double Guyot, os galhos secundários são removidos, as plantas são desfolhadas e os cachos são raleados, a fim de obter um menor rendimento. Rendimento dos vinhedos 45 hl/ha. As uvas são colhidas à mão e transportadas em pequenos cestos. O mosto passa por maceração pré-fermentação a frio. A maturação máxima é de 12 meses em barrica, sendo apenas 20% novas.
- Características: Um vinho rico, suculento, com aromas de ameixas e notas de especiarias, como canela. Na boca, é macio, encorpado, mantendo o caráter frutado ancorado pelos taninos. Final fresco e agradável.
- Tamanho: 750 ml
- Ficha Técnica:
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