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R$ 130,15
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R$ 137,00
- Região: Patagônia, Neuquén, San Patricio del Chañar
- Produtor: Kriptos Wines/Viña Los Chocos
- Uva: 100% malbec
- Safra: 2025
- Teor Alcoólico: 13,5 %
- Açúcar Residual: maior que 1 gr/l
- Acidez: maior que 1 gr/l
- Terroir e Vinificação: Kriptos significa escondido e Nahuellito é uma criatura mítica que vive escondida nos lagos da Patagônia. Malbec plantado em solos arenosos/pedrogosos no vinhedo da família Groppo Parisi em Neuquén. Elaborado seguindo os protocolos canadenses para vinhos naturais que exige: uvas orgânicas, leveduras indígenas, colheita manual, baixas doses de SO2 (até 70ppm) e permite filtrar levemente. As uvas são fermentadas 15% com cachos inteiros, com remontagens de chapéu submerso, em pequenos tanques cúbicos de concreto onde permanecem com as lias por 9 meses.
- Características: Malbec de corpo médio, sem passagem por madeira, cheio de fruta preta madura como ameixa e amora complementado com violetas frescas. Em boca tem acidez média para alta, corpo médio e taninos finos mas bem presentes. Ótima definição de Malbec sem madeira com bastante concentração de fruta.
- Harmonização: Com a concentração de fruta e acidez mais alta, no churrasco a indicação são os cortes magros, altos e mal passados como fraldinha e flat-iron. E é uma ótima opção de primeiro vinho tinto em uma sequencia com tintos mais potentes.
- Tamanho: 750 ml
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