OBARDI ROSSO I.G.T. VERONA 2016

Código: CQ0516
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  • Região: Vêneto
  • Produtor: Corte Quaiara
  • Uva: Syrah, Petit Verdot, Teroldego, Merlot.
  • Safra: 2016
  • Teor Alcoólico: 13 % 
  • Açúcar Residual: maior que 1 g/l
  • Acidez:  g/l
  • Terroir e Vinificação: Terceira safra do corte Obardi, que leva o nome de Antonio Obardi, um histórico viticultor de Corte Quaiara. O equilíbrio da safra de 2016 permitiu a criação deste corte único. Todas as uvas foram vinificadas juntas em uma única fermentação, com o objetivo de obter um vinho único e complexo. O rótulo representa o chapéu, símbolo indelével do agricultor Antonio Obardi, que cultivou com carinho as vinhas de Corte Quaiara.
  • Características: Vinho extremamente equilibrado e complexo, com taninos macios e bom corpo.
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, assadas ou refogadas, queijos de ovelha maturados, pratos árabes e massas com ragu de carne.
  • Tamanho: 750 ml

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