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R$ 170,05
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R$ 179,00
- Região: Piemonte
- Produtor: Azienda Agricola Masseria Cardillo
- Uva: Aglianico e Primitivo
- Safra: 2022
- Teor Alcoólico: 14 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: g/l
- Terroir e Vinificação: As uvas são colhidas manualmente no final de setembro, nas colinas de Bernalda em vinhedos localizados entre 200 e 400 metros sobre o nível domar Ionio. Maceração de 10 dias e a fermentação acontece em cubas de aço inox com temperatura controlada a 28 graus. Malolática realizada. Afinamento em barricas de carvalho francês por 6 meses e mais 12 meses em garrafa.
- Características: Balanceado entre acidez, taninos e maturação. Excelente para degustar com aperitivos e pizzas também.
- Harmonização: Graças a uma boa estrutura e aroma intenso, é possível harmonizar com vários pratos á base de carne de cordeiro, bracciola, picadinho e queijos maturados.
- Tamanho: 750 ml
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Seleção exclusiva de vinhos do Velho Mundo, cuidadosamente escolhidos através de nossa curadoria. São vinhos de produtores que seguem as regras biodinâmicas e/ou orgânicas e, em sua maioria, produzidos em quantidades limitadas, tornando-os ainda mais especiais. Cada vinho é uma experiência única, que traz a melhor expressão do seu terroir de origem.
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