Lobo de Vasconcellos Perescuma Tinto 2021
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R$ 141,55
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R$ 149,00
- Região: Alentejo
- Produtor: Lobo de Vasconcelos Wines
Uva: 60% Touriga Nacional e 40% Alicante Bouschet - Safra: 2021
- Teor Alcoólico: 13 %
- Açúcar Residual: 0,7 g/l
- Acidez: 5,6 g/l
- Terroir e Vinificação:Vinhas de 18 anos. As uvas de vinhedos próprios passaram por criteriosa seleção, seguida de desengace total e leve esmagamento. A fermentação ocorreu em tanques de aço inox com controle de temperatura e remontagens ajustadas conforme a variedade e a evolução da fermentação. Apenas o Alicante Bouschet estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês, conferindo maior estrutura e complexidade ao vinho.
- Características: Aromas florais e de frutas vermelhas, com boa intensidade e elegância. Em boca, apresenta bom volume, taninos macios e ótima integração, resultando em um vinho equilibrado, agradável e de boa persistência. Curiosidade: Perescuma é o nome da propriedade de origem das uvas, uma marca histórica da família que foi relançada para o mercado brasileiro.
- Harmonização: Com peixes gordos, massas e queijos.
- Tamanho: 750 ml
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