Quinta das Bágeiras Garrafeira Branco 2018
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- Região: Bairrada
- Produtor: Quinta das Bágeiras
- Uva: Maria Gomes e Bical
- Safra: 2018
- Teor Alcoólico: 14 %
- Açúcar Residual: 2,7 g/l
- Acidez: 7,2 g/l
- Terroir e Vinificação: Os vinhedos têm idade superior a 75 anos. Após rigoroso controle de maturação, as uvas foram colhidas e vinificadas pelo processo de bica aberta (ligeiro esmagamento das uvas) em decantadores de 1.000 litros durante 24 horas. A fermentação foi espontânea em tonéis de carvalho avinhados. O vinho não passou por filtragem, colagem ou estabilização, para preservar todas suas qualidades, especialmente a glicerina, resultando em um vinho aveludado e encorpado.
- Características: Aroma jovem e frutado. Na boca, apresenta excelente harmonia e complexidade.
- Harmonização: Ideal para acompanhar leitão assado, bacalhau, peixes gordos e frutos do mar de sabor intenso.
- Tamanho: 750 ml
- Ficha Técnica:
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