Quinta das Bágeiras Reserva Tinto 2021
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- Região: Bairrada
- Produtor: Quinta das Bágeiras
- Uva: 60% Baga e 40% Touriga Nacional
- Safra: 2018
- Teor Alcoólico: 13,4 %
- Açúcar Residual: 0,9 g/l
- Acidez: 6,7 g/l
- Terroir e Vinificação: Os vinhedos estão plantados em solos argilo-calcários. As uvas passam por rigoroso controle de maturação. A fermentação espontânea foi realizada sem desengace, em lagares abertos de pequenas dimensões. O vinho matura em tonéis de madeira avinhada até o engarrafamento. Não foi feita filtragem nem qualquer outro tratamento, para preservar os aromas e sabores típicos das variedades utilizadas, em um vinho natural de qualidade.
- Características: Com aromas frutados, é um vinho de bom corpo, austero, com agradável acidez, o que faz dele um ótimo parceiro da mesa.
- Harmonização: Pode acompanhar vários pratos complexos de sabores intensos, carnes de cassa, charcutaria, como também alguns queijos.
- Tamanho: 750 ml
- Ficha Técnica:
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