- Região: Campânia
- Produtor: Joaquin Società Agricola
- Uva: 100% Aglianico
- Safra: 2016
- Teor Alcoólico: 15 %
- Açúcar Residual: maior que 1 g/l
- Acidez: g/l
- Terroir e Vinificação: O Joaquin Taurasi Riserva della Società é um vinho tinto tranquilo da Campânia, elaborado com uvas Aglianico. Esta expressão do Taurasi Riserva distingue-se por um perfil encorpado e estruturado e uma intensa cor vermelho granada. Este Taurasi Riserva nasce na Campânia, no coração de Irpinia, mais especificamente em Montefalcione, na província de Avellino. Esta região, há muito associada à uva Aglianico, molda o caráter único do Taurasi. O produtor Joaquin dedica-se a promover as variedades antigas da região, priorizando uma forte identidade territorial. Graças aos longos períodos de maturação, obtêm-se vinhos autênticos que refletem a elegância aromática e a profundidade típicas dos grandes tintos da Campânia.
- Características: Vinho Fino Tinto Seco.
Harmonização: Ragu de javali cozido lentamente, pernil de cordeiro braseado, carne grelhada com alecrim, pappardelle com lebre, ensopado de caça e cogumelos, Caciocavallo envelhecido.
- Tamanho: 750 ml
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