Maison Roche de Bellene Saint-Aubin 1er Cru en Remilly 2017
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- Região: Chablis, Borgonha
- Produtor: Maison Roche De Bellene
- Uva: Chardonnay
- Safra: 2017
- Teor Alcoólico: 13 %
- Açúcar Residual: Maior que 1 g/l
- Acidez: 6,3 g/l
- Terroir e Vinificação: Vinhas de 36 anos de idade, em solos argilo-calcários, a 310 m de altitude, com exposição sudoeste, com área de 0,119 ha. Densidade: 10 mil vinhas/ha. Rendimento: 42 hl/ha. Colheita manual. Vinificação tradicional, com envelhecimento em barricas de carvalho francês. Engarrafado em 31 de outubro de 2018.
- Características:Um vinho de pequena produção (900 garrafas), que esbanja elegância e frescor. Pode ser desfrutado agora ou guardado por alguns anos.
- Harmonização: Acompanha peixes e frutos do mar, risoto de camarão e similar, aves grelhadas e queijos.
- Tamanho: 750 ml
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