
A Pegasus Bay é uma das vinícolas pioneiras de North Canterbury, na Nova Zelândia, fundada pela família Donaldson no início dos anos 1970. Localizada em Waipara, em um vale protegido entre o Oceano Pacífico e os Alpes do Sul, a propriedade desfruta de um clima ideal para a produção de vinhos de clima frio, com dias quentes, noites frias e um longo período de maturação das uvas. Os vinhedos estão plantados em solos pedregosos de origem glacial, com excelente drenagem e baixa fertilidade, favorecendo baixos rendimentos e uvas de grande concentração e expressão de terroir. A Pegasus Bay é especialmente reconhecida por seus Rieslings longevos, Pinot Noir elegantes e pelo corte Sauvignon Blanc–Sémillon. Hoje, a vinícola é administrada pela segunda geração da família Donaldson. Matthew Donaldson atua como enólogo, enquanto seus irmãos lideram as áreas comercial, administrativa e de vendas. Em maio de 2024, o Pegasus Bay Riesling Bel Canto 2011 foi eleito o “Top Scoring White” e também o vinho com maior pontuação geral em uma degustação realizada na London Wine Fair, reforçando a reputação da vinícola como uma das grandes referências da Nova Zelândia.
Seleção exclusiva de vinhos do Velho Mundo, cuidadosamente escolhidos através de nossa curadoria. São vinhos de produtores que seguem as regras biodinâmicas e/ou orgânicas e, em sua maioria, produzidos em quantidades limitadas, tornando-os ainda mais especiais. Cada vinho é uma experiência única, que traz a melhor expressão do seu terroir de origem.